Sie planen eine spezielle Plattform für Kartoffelerzeuger, auf der sie sich und ihre Produkte auf dem Territorium des Samara-Landwirtschaftsparks präsentieren können. Die Idee, ein solches Zentrum zu eröffnen, wurde gestern, am 23. Oktober, im Rahmen eines Treffens von Kartoffelerzeugern mit Vertretern von Regierungs- und Einzelhandelsketten erörtert.
- Samara-Käufer merken nicht einmal, dass wir in der Region eigene Kartoffelsorten haben. Darüber hinaus gibt es auf dem Markt einen ernsthaften Wettbewerb zwischen Kartoffelerzeugern, es gibt eine große Auswahl an Kartoffeln in den Regalen, aber wie verstehen Sie: Ist es Samara oder importiert? Damit Käufer, einschließlich derjenigen, die sich für den Anbau von Kartoffeln interessieren, das Samara-Produkt leicht finden können, bieten wir an, Kartoffelerzeuger in unserem landwirtschaftlichen Park zu sammeln und ihnen die Möglichkeit zu geben, ihre Produkte zu zeigen. Wir werden dies alles kompetent erledigen - wir werden die Website mit Bannern arrangieren, damit sofort klar ist, dass es sich um lokale Produkte handelt. Wir werden eine Kartoffelverkostung arrangieren “, sagte Dmitry Shtokov, Direktor des Agro-Industrieparks Samara.
Dieser Vorschlag wurde von den meisten Teilnehmern des Treffens positiv aufgenommen. Die Hauptsache ist, dass die Idee „nicht im Regal bleibt“, fasste die Diskussion über die Initiative des stellvertretenden Ministers für Landwirtschaft und Ernährung der Region Samara, Vladimir Igonin, zusammen.
- Wir sprechen ständig über die Notwendigkeit, lokalen Produkten ein Gefühl des Patriotismus zu vermitteln. Dazu müssen wir unsere Produkte kompetent präsentieren. Meiner Meinung nach wird uns ein einziges Zentrum für Kartoffelerzeuger dabei helfen. Tolle Idee, die wir gemeinsam umsetzen müssen. Lassen Sie uns Vorschläge von allen Seiten vorbereiten und die Angelegenheit zum Abschluss bringen “, fasste der Vertreter der Abteilung zusammen.
Das freiwillige Zertifizierungssystem von Samara Quality wird auch dazu beitragen, sich einen Vorteil gegenüber Wettbewerbern zu verschaffen.
"Wir sind bereit, jedem landwirtschaftlichen Erzeuger die notwendige Informationsunterstützung zu bieten", sagte Roman Obukhov, Direktor der staatlichen Haushaltsbildungseinrichtung Samara-ARIS. - Tatsächlich ist das Verfahren zur Erlangung des Samara-Qualitätszeichens recht einfach: Sie müssen einen Antrag bei einem Zertifizierungszentrum einreichen und anschließend eine Analyse Ihrer Produkte in einem von zwei Labors durchführen, aus denen Sie auswählen können. Nachdem Sie dieses Schild erhalten haben, können Sie es in der Werbung und auf Verpackungen verwenden. Wir arbeiten derzeit am Branding von Samara-Produkten. Nächstes Jahr bereiten wir eine Werbekampagne für alle Lebensmittel mit dem Samara-Qualitätszeichen vor.
Die Veranstaltung diskutierte auch die Identifizierung von Samara-Kartoffeln in den Regalen großer Einzelhandelsketten. Laut Vladimir Igonin wurde bereits eine Einigung mit einigen Einzelhändlern erzielt - jetzt wird das Kartoffelanbaugebiet auf ihren Preisschildern angegeben.
Source: http://www.agro-inform.ru/