Am letzten Tag des 11. Weltkartoffelkongresses (WPC) in Dublin, Irland, forderte WPC-Präsident Romain Coles in der WPC-Dublin-Erklärung die Teilnehmer der globalen Kartoffel-Wertschöpfungskette auf, in „Kartoffellösungen“ zu investieren, um die UN-Nachhaltigkeit voranzubringen Entwicklungsagenda für den Zeitraum bis 2030. In diese Agenda hat die UNO 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs) aufgenommen, die ein universeller Aufruf zum Handeln sind, um die Armut zu beenden, den Planeten zu schützen und das Leben und die Perspektiven aller Menschen auf der ganzen Welt zu verbessern.
Romain Coles erinnerte daran, dass nach Prognosen von Analysten die Weltbevölkerung bis 2050 auf 9,7 Milliarden Menschen anwachsen und der Nahrungsmittelbedarf um 70 % steigen werde. Der Klimawandel ist eine zusätzliche Herausforderung, um die Produktivität zu steigern und die ländliche Armut zu verringern. Um diese Ziele weltweit zu erreichen, müssen Millionen von kleinbäuerlichen Familien ernährt, aus der Armut befreit und in eine aktive Wertschöpfungskette eingebunden werden.
In seiner Eröffnungsrede kam der Präsident des WPC zu dem Schluss, dass die Produktion von Nahrungsmitteln im Allgemeinen und von Kartoffeln im Besonderen in jedem Land gesteigert werden muss, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und die Abhängigkeit vom internationalen Handel zu verringern. In vielen Regionen der Welt könnte die Kartoffelernte ein Teil der Lösung sein, wie die Covid-Pandemie gezeigt hat.
Vier Säulen
Der Weltkartoffelkongress hat in die Erklärung von Dublin vier Hauptpostulate aufgenommen, die für die Umsetzung dieses Projekts notwendig sind.
- Förderung der Vorteile von Kartoffeln.
Angesichts des Bevölkerungswachstums in Afrika, Südamerika und Asien muss das Potenzial der Kartoffel für diese Teile der Welt erforscht und in der nationalen Agrarpolitik und -planung auf globaler, regionaler und lokaler Ebene berücksichtigt werden.
2. Aufbau neuer Partnerschaften.
Zwei Faktoren können berücksichtigt werden, um Probleme zu lösen und sich ergebende Chancen zu ergreifen:
- Forschungspartnerschaften müssen intensiviert und ausgebaut werden, um Methoden zur Bewältigung von Produktionsherausforderungen und Klimaauswirkungen auf ländliche Gemeinden zu entwickeln.
- Über die gesamte Wertschöpfungskette der Kartoffel müssen Partnerschaften aufgebaut werden, um den Zugang des Privatsektors zu sauberem Saatgut zu verbessern, die Produktivität zu steigern und die Wertschöpfungskette zu erweitern.
Um solche Partnerschaften zu erstellen, müssen die folgenden Anforderungen erfüllt sein:
- ländliche Gemeinschaften in Entwicklungsländern wirtschaftlich zu unterstützen,
- in professionelle Kartoffelprojekte investieren,
- Arbeit zur Sensibilisierung für Unternehmertum im Agrarsektor,
- Zusammenarbeit entwickeln, um neue Wertschöpfungsketten zu schaffen.
3. Förderung bewährter Praktiken.
Während des Weltkartoffelkongresses 2018 in Cusco, Peru, stellte WPC sein Toolkit vor, um neue lokale Kartoffelprojekte in Entwicklungsländern anzuleiten.
In dieser Toolbox hat der WPC versucht, Best-Practice-Informationen zu mehreren Aspekten zu teilen:
– Angebot von Technologien für Farmmanagement und nachhaltige Pflanzenproduktion in Zusammenarbeit mit Forschungseinrichtungen,
– Reduzierung von Lebensmittelabfällen entlang der Kartoffel-Wertschöpfungskette und Schaffung besserer Lagermöglichkeiten,
- Ausweitung der Marketingunterstützung (einschließlich Werbung, Marktzugang, Mehrwert, Recycling, Innovation, effizientere Produktion und Verpackung).
4. Stärkung der Rolle des Weltkartoffelkongresses.
In dieser sich schnell verändernden Welt hat WPC Inc. spielt eine katalytische Rolle, indem es Interessengruppen in der Kartoffel-Wertschöpfungskette zusammenbringt und neue Initiativen durch sein globales Netzwerk von Organisationen, Unternehmen und unterstützenden Partnern startet.
Einige Beispiele für solche Initiativen sind:
- Ein regelmäßiges Programm internationaler Webinare zu Forschung und Entwicklung, Wirtschaft, Konsum, Handel, Pflanzenmanagement und Lagerung,
- Regionale Zusammenarbeit mit Behörden und Organisationen, einschließlich der Vergabe regionaler Initiativen. Der alle zwei Jahre stattfindende Weltkartoffelkongress ermöglicht es auch mehr Regionen, die globale Kartoffelgemeinschaft willkommen zu heißen, Wissen und Erfahrungen auszutauschen und neue Initiativen zu starten.
- Nachhaltige Partnerschaft. Der Kongress bringt die Ideen von Privatunternehmen, Organisationen und Medien zusammen.
- WPC Potato Ambassadors, um die Botschaft zu verbreiten.
Um diese Ideen mit den oben genannten vier Säulen zu verbinden und sie auf der ganzen Welt zu verbreiten, hat der World Potato Congress ein neues Netzwerk von WPC-Kartoffelbotschaftern geschaffen.
Die ersten beiden Botschafter wurden bei der Präsentation der Dublin-Erklärung vorgestellt.
Thomas Arnold wuchs auf einer Kartoffelfarm in der Nähe von Dublin auf und ist derzeit Sondergesandter der irischen Regierung für Ernährungssysteme und Vorsitzender der hochrangigen Expertengruppe der EU-Kommission, um die Notwendigkeit einer Internationalen Plattform für Lebensmittelsystemwissenschaft (IPFSS) zu bewerten; Sonderbeauftragter der irischen Regierung für Ernährungssysteme; Mitglied des UN Food Systems Summit (FSS) Network of Champions; Mitglied des Global Panel on Agriculture and Food Systems (GloPan); Vorstandsmitglied der Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN); Mitglied der Malabo-Montpellier-Gruppe; Mitglied der Sight and Life Foundation.
Zuvor war er Vorsitzender des Irish Agri-Food Strategy Committee 2030; Task Force der EU-Kommission für das ländliche Afrika; Koordinator des Movement for Scaling Up Nutrition (SUN); Generaldirektor des Instituts für internationale und europäische Angelegenheiten (IIEA); der Präsident des irischen Verfassungskonvents; Geschäftsführer des weltweiten Konzerns; Vorsitzender des OECD-Landwirtschaftsausschusses, Chefökonom und stellvertretender Generalsekretär des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Meeresschutz; und Administrator der EU-Kommission. Er erhielt einen Bachelor-Abschluss in Agrarökonomie vom University College Dublin (UCD) und einen MA von der Katholischen Universität Leuven und dem Trinity College Dublin.
Toms Skuyins ist ein lettischer Rennradprofi, der derzeit für das UCI WorldTeam Trek-Segafredo fährt.
Toms Skujins wird oft als „Kartoffelmann“ bezeichnet, da er seine Liebe zu Kartoffeln (einem der Grundnahrungsmittel der lettischen Küche) zum Ausdruck bringt, während die meisten seiner Kollegen Pasta als Kohlenhydratquelle bevorzugen. Wann und wo er ist, bringt Thoms seine Liebe zu Kartoffeln und Kartoffelgerichten zum Ausdruck.
Weitere Informationen: Romain Cools, rcools@telenet.be; Twitter: @romaincools