Mein Name ist Adriel Setlik und Kartoffeln sind die Haupternte, die meine Familie seit über 60 Jahren anbaut. Leider sind auch Betriebe mit langjähriger Erfahrung in der Landwirtschaft nicht gegen Gewinneinbußen versichert. Um in Zukunft zuversichtlich zu sein, haben wir in der vergangenen Saison einen Vertrag über die Lieferung von Produkten mit einer Verarbeitungsanlage unterzeichnet. So konnten wir den Verkaufspreis unseres Endprodukts festlegen.
Unsere Farm befindet sich im Bundesstaat Rio Grande do Sul, der in der vergangenen Saison unter schwerer Dürre litt, was zu einem starken Ertragsrückgang führte. Wir pflanzen seit über 20 Jahren Kartoffeln in diesem Bundesstaat und wir können sagen, dass dies die schlimmste Dürre war, die wir in der Region gesehen haben.
Historisch gesehen hat unsere Region das ganze Jahr über eine gute Niederschlagsmenge, aber wir möchten sicher sein, dass wir in der neuen Saison ein anständiges Ergebnis erzielen. Zu diesem Zweck haben wir Grundstücke mit Wasser zur Bewässerung gemietet. Wir erwarten, dass es regelmäßig regnet, aber auch wenn das Klima nicht so ist, wie wir es uns wünschen, können wir trotzdem viele Kartoffeln produzieren.
Die Partnerschaft mit der verarbeitenden Industrie begann in einem Jahr widriger Wetterbedingungen, aber wir sind immer noch motiviert und glauben, dass eine solche Zusammenarbeit unserem Unternehmen helfen wird, zu operieren und Gewinne zu erzielen.
Insgesamt sind Vertragsarbeit und die Vorbereitung auf den Klimawandel unser Blick in die Zukunft, um bessere Tage für unsere Familie und unsere Landwirtschaft zu gewährleisten.
Text: Vinicius Silva