In den ersten Frühlingstagen feierte die russische Kartoffelgemeinschaft ein bedeutendes Jubiläum - in Cheboksary fand zum zehnten Mal erfolgreich die interregionale Industrieausstellung Kartoffel 2018 statt - das einzige russische Fachforum der Kartoffelindustrie.
Die Veranstaltung wurde vom Ministerkabinett und dem Landwirtschaftsministerium der Tschuwaschischen Republik, der nach A.G. Lorkh, dem staatlichen Einheitsunternehmen der Tschuwaschischen Republik "Agro-Innovations" benannten staatlichen Forschungsinstitution für Kartoffelanbau, mit Unterstützung des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation und der Union der Teilnehmer organisiert Markt für Kartoffeln und Gemüse (Potato Union).
88 Unternehmen aus 25 Regionen Russlands und der Republik Belarus präsentierten ihre Leistungen auf der Messe. Dies sind Firmen und Unternehmen, die an der Einführung fortschrittlicher Technologien für den Kartoffelanbau, der Entwicklung und Lieferung von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln, Forschungsinstituten und Kartoffelproduzenten beteiligt sind. Und natürlich Hersteller und Zulieferer moderner Land- und Frachtgeräte: Auf dem Gelände vor dem Messekomplex wurden mehr als 30 Fahrzeuge von sieben Unternehmen vorgestellt.
Das zentrale Ereignis des Business-Programms des Forums war die wissenschaftliche und praktische Konferenz „Entwicklung der Selektion und Saatgutproduktion von Kartoffeln in der Russischen Föderation“, auf der akute Fragen zur Lage des heimischen Marktes für Tafel- und Pflanzkartoffeln, zu den Aussichten für die Schaffung von Selektions- und Saatgutzentren sowie zur Einführung neuer russischer Sorten aktiv diskutiert wurden.
Die Gäste des Forums konnten auch an runden Tischen zu aktuellen Problemen des Kartoffelanbaus teilnehmen: „Neue Sorten und innovative Technologien in der virusfreien Kartoffelsamenproduktion. Die Situation in Russland und internationale Erfahrung "," Erfahrung und Perspektiven für die Umsetzung innovativer Projekte auf der Grundlage landwirtschaftlicher Unternehmen der Kartoffelunion Russlands: vom Saatgut bis zur Verarbeitung. "
Die Geschäftsveranstaltungen der Ausstellung wurden von mehr als 500 Personen aus 29 Regionen Russlands, Usbekistans, Kasachstans und der Republik Belarus besucht.
Das Hauptunterhaltungsereignis der Ausstellung wurde als Verkostung beliebter Kartoffelsorten gewürdigt, bei der Kenner, Feinschmecker und Liebhaber knuspriger heiß gekochter Kartoffeln zusammenkamen. Die Gäste des Kartoffelfestes bewerteten das Aussehen, die Textur und den Geschmack von Salzknollen (Vega, Inara, Evolution) und einheimischer Selektion (Avan, Kumach, Mirage), die ohne Salz gekocht wurden. Die ausländischen Stimmen Vega und inländische Kumach erhielten die meisten Stimmen.
Darüber hinaus wurde für Besucher und Aussteller eine Verkostung von Kartoffelgerichten durchgeführt.
Nach den geltenden Regeln fand am Vorabend der Ausstellung in Tschuwaschien ein Wettbewerb mit Kinderzeichnungen und Kunsthandwerk "Kartoffelland" statt. Der Jury wurden mehr als 2,5 Tausend kreative Werke von Schülern von Kindergärten und Schülern von weiterführenden Schulen von Bezirken und Städten der Republik vorgelegt. Die Gewinner des Wettbewerbs erhielten Diplome und wertvolle Geschenke.
Während der Ausstellung wurde im Einkaufszentrum Nikolaevsky der Einzelhandel mit Pflanzkartoffeln organisiert. Die Samenproduktion ging auseinander wie heiße Kuchen. Insgesamt wurden mehr als 60 Tonnen Pflanzkartoffeln von 30 Sorten in- und ausländischer Zucht verkauft.
Generell erregte die Ausstellung „Potato-2018“ großes Interesse sowohl bei Fachleuten des Kartoffelgeschäfts als auch bei Eigentümern privater Grundstücke und gerechten Kartoffelliebhabern, und Cheboksary bestätigte erneut den Status der Kartoffelhauptstadt Russlands.