Evgeny Simakov, Leiter der Abteilung für experimentellen Kartoffel-Genpool, Doktor der Agrarwissenschaften, Professor der A.G. Lorcha"
Aufgrund des zunehmenden Problems, den Erzeugern zertifiziertes Saatgut zur Verfügung zu stellen, hat sich derzeit der Bedarf an einheimischen Sorten einer neuen Generation, die den modernen Anforderungen des Kartoffelmarktes in Bezug auf eine Reihe von grundlegenden wirtschaftlich nützlichen Merkmalen entsprechen, erheblich verschärft .
Eine radikale Verbesserung der Situation erfordert die Umsetzung wirksamer systemischer Maßnahmen, die vor allem auf die Modernisierung und technologische Neuausstattung der materiellen und technischen Basis bestehender wissenschaftlicher Einrichtungen abzielen. Wenn die russischen Züchtungsleistungen den besten ausländischen Analogsorten entsprechen, die auf dem Markt für Saat- und Handelskartoffeln nachgefragt werden, wird es möglich, die Reproduktion neuer vielversprechender Sorten zu beschleunigen, um eine hochwertige Elite zu erhalten.
Im Rahmen des laufenden Unterprogramms "Entwicklung der Kartoffelzüchtung und Saatgutproduktion in der Russischen Föderation für 2017-2025" haben das Landwirtschaftsministerium und das Ministerium für Bildung und Wissenschaft der Russischen Föderation Teilnehmer an integrierten wissenschaftlichen und technischen Projekten identifiziert ( KSTP) und integrierte wissenschaftliche Forschungsprogramme (CPNI) zur Schaffung und schnellen Förderung neuer hochproduktiver Sorten in der Produktion auf der Grundlage moderner effizienter Technologien für den Anbau von hochwertigem Saatgut.
Die Ergebnisse der agroökologischen Tests neuer Kartoffelsorten, die im Laufe ihrer Umsetzung geschaffen wurden und in landwirtschaftlichen Betrieben in 9 Regionen der Russischen Föderation (Nordwesten, Zentral, Wolga, Ural usw.) angebaut wurden, zeigen dies auf verschiedenen Böden und klimatischen Bedingungen liefern die meisten neuen Sorten konstant hohe Leistungserträge, die ausländischen Analoga in nichts nachstehen. Um eine Nachfrage nach neuen einheimischen Sorten zu schaffen, ist ihre breite Verbreitung nicht nur von Seiten der Patentinhaber, sondern auch von Seiten der Urheber erforderlich. In der Praxis bleiben leider neue Sorten, die von russischen Züchtern geschaffen wurden, nachdem sie in das staatliche Register eingetragen wurden, aufgrund des Mangels an zertifiziertem Saatgut für potenzielle Käufer lange Zeit unbeansprucht, was durch die in Tabelle 1 präsentierten Daten deutlich wird.
Tabelle 1. Führende Sorten auf dem Pflanzkartoffelmarkt der Russischen Föderation (Daten der föderalen staatlichen Haushaltsbehörde Rosselkhozcenter, 2020)
Sortierungen | Urheber | Saatgut gepflanzt | ||
Tonnen | % | |||
Nevsky | Passt zu Kartoffeln. A.G. Lorkha | 11120 | 13,75 | |
Viel Glück | - // - | 1942 | 2,48 | |
Polarlicht | - // - | 1556 | 1,99 | |
Zhukovsky früh | - // - | 936 | 1,26 | |
Gulliver | - // - | 392 | 0,50 | |
Mächtig | - // - | 318 | 0,41 | |
Charoite | - // - | 318 | 0,41 | |
Lebkuchen-Mann | - // - | 289 | 0,37 | |
Meteor | - // - | 242 | 0,31 | |
Favorit | - // - | 194 | 0,25 | |
Wimpel | - // - | 173 | 0,22 | |
Sineglazka 2016 | - // - | 125 | 0,16 | |
Grand | - // - | 117 | 0,15 | |
Lila | - // - | 110 | 0,14 | |
Sadon | - // - | 80 | 0,10 | |
Ariel | - // - | 40 | 0,05 | |
Überraschung | - // - | 40 | 0,05 | |
Fritella | - // - | 36 | 0,04 | |
Hussar | - // - | 25 | 0,03 | |
Schönheit Meshchera | - // - | 21 | 0,02 | |
GESAMT: | 21802 | 26,8 | ||
Rote Scarlett | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
Gala | Norika | 13307 | 16,4 | |
Colombo | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
Erneuerer | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
Newton | Frito-Lay Nordamerika | 2590 | 3,2 | |
Arizona | Agrico UA | 2475 | 3,1 | |
GESAMT: | 59469 | 73,2 | ||
Die Steigerung der Effizienz der heimischen Selektion und deren Überführung auf ein qualitativ neues Niveau kann in der aktuellen Situation nur auf Basis öffentlich-privater Partnerschaften erreicht werden (Abb. 1). In Anbetracht der Tatsache, dass die meisten Züchtungsinstitutionen, Regierungsbehörden und Züchtungs- und Saatgutunternehmen wenig Kontakt haben und weiterhin unabhängig arbeiten, ist es notwendig, die Anstrengungen zu bündeln, um ein modernes inländisches System der Kartoffelzüchtung und Saatgutproduktion nach den Prinzipien der öffentlich-privaten Partnerschaft zu entwickeln .
Um das Programm zur Importsubstitution von Pflanzkartoffeln in den letzten 10 Jahren umzusetzen, wurden mehr als 20 Sorten der FRC-Kartoffelselektion, die nach A.I. AG Lorkha, darunter die bekanntesten frühen Sorten: Krepysh, Meteor, Gulliver; Mitte früh: Ariel, Krasa Meshchery, Sadon, sowie neue Items: Sprinter, Flagman und Mirage. Die meisten dieser Sorten sind für den Tischgebrauch bestimmt.
Eine der häufigsten früh reifenden Sorten, die nach 2010 entwickelt wurde, ist Meteor (zugelassen für den Einsatz in den meisten Regionen Russlands). Sie unterscheidet sich nicht nur durch den frühen Beginn der Knollenbildung, sondern auch, was sehr wichtig ist, durch die frühe Bildung einer marktfähigen Ernte. Die Sorte ist für den Anbau auf allen Bodenarten geeignet, die charakteristische rundliche Form der Knollen ist jedoch auf gut strukturierten Böden leichter zu erreichen. Um eine frühe Produktion zu erreichen, ist es wünschenswert, die Knollen zu erwärmen, und eine leichte Keimung ist besser (Keimlinge bis zu 1 cm lang). Der Bedarf an mineralischer Ernährung ist bei frühen Sorten üblich. Wenn Kartoffeln gelagert werden sollen, sollte die Stickstoffgabe fraktioniert erfolgen: 70 % vor dem Pflanzen, 30 % vor der Knollenbildung. Beim Anbau früher Produkte wird eine einmalige Anwendung empfohlen. Die Normen für Phosphor- und Kalidünger werden auf der Grundlage der Ergebnisse von Bodenuntersuchungen berechnet. Die Reaktionsfähigkeit der Sorte auf die zusätzliche Anwendung von Magnesium und Mangan wurde festgestellt. Triebe erscheinen freundlich und schnell, der Reihenschluss erfolgt ebenfalls in kurzer Zeit, daher sind rechtzeitige und regelmäßige Behandlungen gegen Krautfäule notwendig. Änderungen der Bodenfeuchtigkeit können zu einer scharfen Wiederaufnahme des Knollenwachstums und dem Auftreten von "Auswüchsen" an großen Knollen führen. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen, aber es dauert zwei bis drei Wochen nach dem Entfernen der Spitzen, bis sich eine "verstärkte" Schale bildet. Die Sorte eignet sich für die Langzeitlagerung bei optimaler Temperatur + 4оC.
Mächtig - eine weitere frühe Sorte, die in den Regionen Russlands nicht weniger verbreitet ist. Für den Anbau auf allen Bodenarten geeignet, die besten Ergebnisse hinsichtlich Anzahl und Gleichmäßigkeit der Knollen werden jedoch auf fruchtbaren, mittellehmigen Böden erzielt. Die Ruhezeit ist kurz, danach erfolgt die Keimung der Knollen mit steigender Temperatur schnell. Dieses Merkmal der Sorte ist wichtig zu berücksichtigen, wenn in den südlichen Regionen des Landes eine zweite Kartoffelernte angebaut werden muss. Um eine frühe Produktion zu erreichen, ist ein Erhitzen oder leichtes Keimen der Knollen (Sprossen bis zu 1 cm) möglich. Wichtig für die Sorte ist eine hochwertige Bodenbearbeitung vor der Pflanzung und die Schaffung einer feinklumpigen Bodenstruktur, die für eine bessere Knollenbildung sorgt. Die benötigte Stickstoffmenge wird gemäß der Norm für eine frühe Sorte berechnet, Phosphor und Kalium aufgrund der Ergebnisse von Bodenuntersuchungen. Beim Anbau früher Produkte wird eine einmalige Anwendung empfohlen. Die Sorte verträgt gut Wasser, da eine optimale Bodenfeuchte für eine gute Knollenbildung und eine hohe Marktfähigkeit sorgt. Die starke Entwicklung der oberirdischen Masse und der schnelle Reihenschluss sollten bei der Entwicklung eines Systems zur fungiziden Behandlung vegetativer Pflanzen berücksichtigt werden. Wenn sie reif ist, verfestigt sich die Schale langsam in der Sorte und die Knollen lassen sich leicht von den Ausläufern trennen. Mit der Ernte wird frühestens drei Wochen nach dem Entfernen der Spitzen begonnen, manchmal ist eine wiederholte Trocknung erforderlich. Die Sorte hat eine durchschnittliche Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen. Das Ernten von Mikroschäden kann zu übermäßigem Feuchtigkeitsverlust der Knollen und vorzeitiger Keimung führen. Die Sorte ist für den frühen Anbau bestimmt (Lagerung bis zu sechs Monaten erlaubt). Die Sorte zeichnet sich durch eine kurze Ruhezeit aus, das optimale Temperaturregime für die Lagerung von Pflanzkartoffeln + 4-5оC. Um den Feuchtigkeitsverlust der Knollen zu verhindern, ist es wichtig, dass während des Kühlens während der Behandlungszeit der Unterschied zwischen der Temperatur der Kartoffel und der Kühlluft minimal ist und die tägliche Temperaturabnahme der Knollen innerhalb liegt 0,5-0,7оC.
Gulliver (seit 2018 im Staatsregister der Russischen Föderation) gehört ebenfalls zur Gruppe der frühen Tafelsorten. Mehrknollenpflanze, benötigt Platz für die Pflanzenbildung: Beim Anbau zu kommerziellen Zwecken beträgt die empfohlene Pflanzdichte 40 Knollen/ha. Düngersätze bezogen auf 40 Tonnen marktfähige Knollen von 1 ha bis (a.i./ha) N:P:K:Mg im Verhältnis 170-180:100-110:310-320:70-80. Stickstoff ist sehr wichtig - 170 kg/ha, basierend auf a.i., unter Berücksichtigung des Bodens; besonders auf leichten Böden fraktioniert 50/50 ausbringen - bei der Pflanzung und während der Vegetation bei einer Wuchshöhe von 15 cm Frühe Sorte: Bereits im August beginnt die physiologische Alterung der Spitzen, daher zur Verlängerung der Vegetationsperiode eine rechtzeitige Topdüngung sowie fungizide Behandlungen gegen Krautfäule in Höhe von 5 - 10 N/ha (nach a.i.) erforderlich. Es ist auch notwendig, durch Zugabe von K und Mg auf die Qualität der Knollen zu achten. Auf Böden mit hohem Schorfrisiko empfiehlt es sich, sofort nach Einsetzen der Knollenbildung zu gießen.
Mittelfrühe Tafelsorte Ariel Experten nennen die anpassungsfähigste in der Sortenlinie. Aufgrund seiner hohen Plastizität zeigt es hervorragende Ergebnisse unter den Bedingungen der meisten Regionen Russlands. Im Trockenjahr 2021 lieferte sie ohne Bewässerung einen durchschnittlichen Ertrag zwischen 43,4 und 55,5 t/ha. Die Sorte hat alle Voraussetzungen, um in die Spitzengruppe des russischen Produzenten einzusteigen. Erstens hat der Stammbaum der Sorte hochproduktive Eltern, was bedeutet, dass sie ein gutes genetisches Potenzial hat; Zweitens ist es trockenheitsresistent, legt auch bei Feuchtigkeitsmangel bis zu 15 Knollen stabil ab und „zieht“ sie auf eine marktfähige Größe. Ein weiterer Vorteil ist die erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen auch bei einer Reinigung bei einer Temperatur von +8-10оC. Die Haltbarkeit der Knollen ist sehr hoch.
Mittelfrühe Tafelsorte Sadon 2020 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen, ist dies eine gemeinsame Errungenschaft der Züchter der nach A.I. benannten FRC-Kartoffel. AG Lorch und FAT-AGRO. Die Sorte ist für den Anbau auf allen Bodenarten geeignet, die besten Ergebnisse werden jedoch auf gut strukturierten Lungen erzielt. Auf den bewässerten Flächen der AFG National wurde 2021 ein Rekordertrag von 83,3 t/ha erzielt. Die Sorte hat eine lange Ruhephase, aber es gibt keine apikale Dominanz während der Keimung. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Knollen mit Medikamenten gegen Rhizoctoniose zu behandeln. Der Stickstoffbedarf ist 10-15 % geringer als bei einer mittelfrühen Sorte üblich. Teilweise Stickstoffgabe: 75 % vor der Pflanzung, 25 % vor der Knollenbildung. Die Ausbringungsmenge von Phosphor- und Kalidüngern wird nach den Ergebnissen der Bodenanalysen berechnet. Die Verwendung von organischen Düngemitteln wird wegen möglicher Knollenschäden durch Schorf nicht empfohlen. Sämlinge erscheinen langsam und die Entwicklung der oberirdischen Masse erfolgt schnell, was bei der Durchführung von fungiziden Behandlungen vegetativer Pflanzen berücksichtigt werden sollte. Die Sorte verträgt Trockenheit, ist ziemlich widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen bei frühzeitiger (zwei Wochen vor der Ernte) Entfernung der Spitzen. Temperaturschwankungen während der Lagerung können zu vorzeitigem Keimen der Knollen führen.
Mittelfrühe Tafelsorte Schönheit Meshchera 2020 auch in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Der Ertrag ist hoch, die Anzahl der Knollen pro Busch beträgt 14-18 Stück. Die Sorte ist für den Anbau auf allen Bodenarten geeignet. Die Knollen sind rund-oval, bei Überwucherung besteht die Tendenz zu einer birnenförmigen Form. Die Ruhephase ist von mittlerer Dauer. Die Sorte hat eine ausgeprägte apikale Dominanz, daher ist es besser, vor dem Pflanzen die apikalen Sprossen abzubrechen und die Keimung der seitlichen Augen durch Warmluftbelüftung (+ 20-30) anzuregenоVON). Die Besonderheit bei der Verwendung von Düngemitteln besteht darin, dass es besser ist, Stickstoff fraktioniert auszubringen: 70 % vor dem Pflanzen, 30 % vor der Knollenbildung. Vielleicht eine einmalige Anwendung von Stickstoff. Phosphatdünger werden unter Berücksichtigung der Ergebnisse der Bodenanalyse ausgebracht, und Kalidünger werden 10-15% mehr als die berechnete Dosis ausgebracht, um Probleme mit einer Verdunkelung des Knollenbreis beim Aufprall zu vermeiden. Es treten schnell Triebe auf, ebenso wie die Entwicklung der oberirdischen Masse und das Schließen von Reihen, was bei der Durchführung von Fungizidbehandlungen berücksichtigt werden sollte. Die Sorte ist mäßig empfindlich gegen mechanische Beschädigungen, daher ist es notwendig, die Spitzen zwei Wochen vor der Ernte zu entfernen, um die Festigkeit der Schale zu gewährleisten. Merkmale der Sorte während der Lagerung - können schnell apikale Sprossen bilden; empfindlich gegen Stöße beim Entladen aus der Lagerung (Nachdunkeln des Fruchtfleisches wird festgestellt): Um Verluste zu vermeiden, ist es ratsam, die Knollen vorzuwärmen. Bei richtiger Organisation der Lagerung ist es möglich, eine schnelle physiologische "Alterung" und Austrocknung der Knollen zu verhindern.
Ich möchte die Aufmerksamkeit der Leser auf einige neuere Züchtungsentwicklungen lenken.
Tischsorte in der Zwischensaison Flaggschiff in Qualitätsmerkmalen und Knollengröße entspricht sie der analogen Sorte Arrow. Frühe Sorte Sprinter entwickelt, um qualitativ hochwertige Jungkartoffeln zu produzieren. Beide befinden sich seit 2021 in der staatlichen Sortenprüfung.