Alexey Krasilnikov, Geschäftsführer der Potato Union
Aufgrund der Daten aus den Regionen können wir davon ausgehen, dass das Kartoffelvolumen im russischen Industriesektor mindestens 7 Millionen Tonnen betragen wird. Die endgültigen Ergebnisse werden jedoch bis Ende Herbst nach Abschluss der Ernte zusammengefasst.
REDUZIERTER BEREICH, ERHÖHTER ERTRAG
In der vorherigen Überprüfung, die Anfang Juni veröffentlicht wurde, als noch Kartoffelanbau in einer Reihe von Regionen durchgeführt wurde, gingen wir davon aus, dass die Anbaufläche dieser Kultur im Industriesektor in diesem Jahr zunehmen wird, basierend auf Berichten aus den Regionen und der Prognose des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation. Die Erwartungen haben sich jedoch nicht erfüllt: Laut Rosstat wurden im Jahr 2020 280,8 Tausend Hektar für Kartoffeln bereitgestellt. So reduzierten landwirtschaftliche Organisationen die Fläche um 9,1%, Bauernhöfe um 4,6%. Ich möchte Sie daran erinnern, dass 2019 auf einer Fläche von 302,3 Tausend ha Kartoffeln angebaut wurden.
Es ist verfrüht, über die Ergebnisse der Saison im August zu sprechen. Bisher können wir nur feststellen, dass die Reinigung begonnen hat und in einem guten Tempo voranschreitet. Laut Statistiken des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation wurden am 20. August Kartoffeln in landwirtschaftlichen Betrieben und Bauernhöfen auf einer Fläche von 24,2 Tausend Hektar oder 8,6% der gesäten Fläche geerntet. 626,8 Tausend Tonnen wurden mit einem Ertrag von 259,5 Zentnern ausgegraben / ha. Die Zahlen liegen nahe am Ergebnis des Vorjahres zum gleichen Zeitpunkt. Im Allgemeinen läuft alles gut und das durchschnittliche Ertragsniveau ist im Vergleich zum Vorjahr sogar noch höher (obwohl diese Daten nach der Ernte späterer Sorten sicherlich korrigiert werden).
Die derzeit höchsten Erträge in Bezug auf den Ertrag zeigt das Stawropol-Territorium - 367 Centner / ha (35 Centner mehr als im Vorjahr). Die Region Oryol liegt mit 357 c / ha an zweiter Stelle (ein Jahr zuvor waren es 417 c / ha). Wenn wir über die wichtigsten "Kartoffel" -Regionen sprechen, lohnt es sich, die Region Astrachan hervorzuheben - 340 c / ha (+40 Centner gegenüber dem Vorjahresergebnis), Samara - 300 c / ha (200 c / ha im Jahr 2019), Tula - 255 c / ha (251 c / ha im Jahr 2019) der Region. Die Region Wolgograd zeigte ein gutes Ergebnis - 285 c / ha (266 c / ha im Jahr 2019). In der Region Tjumen war ein leichter Rückgang zu verzeichnen - 286 c / ha (299 c / ha im Jahr 2019). In den Regionen Kirow, Pskow, Leningrad und Nowgorod sind derzeit niedrige Erträge zu verzeichnen, was durch die schwierigen Wetterbedingungen in diesen Regionen erklärt wird.
WETTER
Ein paar Worte sollten über die Wetterbedingungen der Saison gesagt werden. Der Sommer erwies sich als schwierig, insbesondere für den von Dürre betroffenen Ural, Sibirien und Fernost. In einer Reihe von Regionen (bestimmte Gebiete in Nowosibirsk, Tscheljabinsk, Altai-Territorium) wurde ein Notfallregime ausgerufen. Der europäische Teil Russlands hatte seine eigenen Probleme: Zum Beispiel litt der nördliche Teil der Region Moskau, eine Reihe von Regionen des nordwestlichen Bundesdistrikts, unter übermäßigem Niederschlag. In dieser Hinsicht stiegen die Kosten für Pflanzenschutzmittel stark an, es war notwendig, gegen Bakteriose zu kämpfen, und die Spätfäule verursachte in vielen Betrieben Schäden. Es ist bereits klar, dass Staunässe nicht nur das Erntevolumen, sondern auch die Qualität von Tafel- und Pflanzkartoffeln beeinflusst.
ЦЕНЫ
Leider kann ich positive Trends für landwirtschaftliche Erzeuger noch nicht herausgreifen. Derzeit entspricht das Preisniveau den Indikatoren des Vorjahres und liegt in einigen Regionen 7-10% unter diesen Indikatoren.
LIEFERUNG VON KARTOFFELN IN DIE REGIONEN DES FERNEN OSTENS
Die Kartoffelunion äußert sich besorgt über die Lage in Fernost. Derzeit produzieren die Regionen in diesem Teil des Landes keine Kartoffeln und Gemüse in der für die Selbstversorgung erforderlichen Menge. Der größte Teil der Pflanzenproduktion wird in China gekauft (viele erinnern sich, dass die Schließung der Grenzen in diesem Frühjahr sofort zu einem Mangel und einem rasanten Preisanstieg auf den lokalen Märkten führte). Gleichzeitig stellen Branchenexperten fest, dass der Weg chinesischer Kartoffeln nach Russland nicht nur wegen des Coronavirus blockiert sein kann: In dieser Saison wurden bereits mehrere Versuche verzeichnet, Lieferungen von mit Braunfäule infizierten Kartoffeln in unser Land zu importieren. Rosselkhoznadzor kann jederzeit mit der Arbeit mit dem Himmlischen Reich gemäß dem ägyptischen Szenario beginnen (dh Lieferungen von bestimmten Farmen und Regionen verbieten).
Natürlich hat Russland genug von seinen eigenen Kartoffeln, und im Moment arbeitet das Landwirtschaftsministerium an der Frage der Zuweisung von Mitteln, um die Kosten für die Organisation des Eisenbahnverkehrs an landwirtschaftliche Erzeuger zu kompensieren, die Kartoffeln und Gemüse nach Fernost liefern werden. Es wird jedoch davon ausgegangen, dass nur die Landwirte des Ural und der sibirischen Bundesbezirke an diesem Prozess teilnehmen werden, dh nur die Regionen, die in diesem Jahr am meisten unter der Dürre gelitten haben. Die Kartoffelunion schlug vor, die Produzenten der Wolga und der Central Federal Districts in die Liste der Lieferanten aufzunehmen, aber bisher wurde diese Idee von der Abteilung nicht unterstützt.
Vertreter der russischen Eisenbahnen stehen den Aussichten für Lieferungen von Kartoffeln und Gemüse in den fernöstlichen Bundesdistrikt ebenfalls skeptisch gegenüber: Es ist offensichtlich, dass die Züge ohne Fracht quer durch das halbe Land fahren werden. Im Allgemeinen gibt es in diesem Fall immer noch mehr Fragen als Antworten.
EXPORT UND IMPORT VON KARTOFFELN
Wir alle sehen, in welcher schwierigen Situation sich die Republik Belarus jetzt befindet. Es ist schwer vorstellbar, wie sich die Ereignisse weiterentwickeln werden, aber wir können nicht ausschließen, dass das Volumen (oder die vollständige Einstellung) der Kartoffellieferungen aus diesem Land abnimmt. Ich möchte darauf hinweisen, dass es sich um eine erhebliche Menge handelt: Nach Berechnungen der Kartoffelunion werden jährlich etwa 500 Tonnen belarussische Kartoffeln nach Russland geliefert. Einerseits kann die Freigabe einer solchen Nische auf dem Markt als positiver Trend für die russischen Agrarproduzenten bewertet werden, aber vergessen wir nicht, dass die Lieferung von Pflanzkartoffeln belarussischer Sorten, die in unserem Land sehr beliebt sind, möglicherweise ebenfalls eingestellt wird. Wenn wir über Weißrussland sprechen, sprechen wir nicht nur über Importe, sondern auch über den Export von Kartoffeln: Die Schließung der Grenzen bedeutet den Verlust der Kanäle für die Versorgung der Ukraine, Moldawiens und Serbiens mit Kartoffeln.
Wir beobachten auch genau den Stand der Dinge in der Ukraine. Letztes Jahr wurde eine Rekordmenge (ungefähr 200 Tausend Tonnen) russischer Kartoffeln in dieses Land geliefert, und dies ohne Berücksichtigung der Sendungen, die in die Regionen von Donbass geschickt wurden. In dieser Saison erwarten die ukrainischen Agrarproduzenten trotz der Tatsache, dass ihre Wetterbedingungen ebenfalls schwierig waren (denken Sie beispielsweise an die heftigen Regenfälle, die die Westukraine Ende Juni überfluteten), dass sie eine gute Ernte erzielen werden und dass ihre Mengen ausreichen werden, um den Bedarf zu decken Bewohner. Aber auch hier hängt viel von den Erntebedingungen ab.
Der Sommer 2020 in anderen europäischen Ländern (Polen, Deutschland, Niederlande) verlief ohne schwerwiegende Naturkatastrophen, und Kartoffelmangel ist dort nicht zu erwarten. Dies bedeutet jedoch nicht, dass auch die Lieferungen europäischer Pflanzkartoffeln nach Russland reibungslos verlaufen werden. Rosselkhoznadzor ist besorgt über die pflanzengesundheitliche Situation in den Niederlanden und beabsichtigt, die Regelung der Interaktion zwischen den Parteien nachzustellen und Inspektionen vor Ort vorzusehen. Bei geschlossenen Grenzen wäre es schwierig, solche Reisen zu organisieren. Natürlich bemühen wir uns, die Situation zu entschärfen, aber die Käufer von Saatgut müssen alle damit verbundenen Risiken berücksichtigen.
Gleichzeitig müssen wir feststellen, dass die russische Kartoffelindustrie weiterhin stark von Importen abhängig ist. Nach Schätzungen der Kartoffelunion wird der Import von Kartoffelsamen aus den EU-Ländern mittelfristig auf dem Niveau von 10 XNUMX Tonnen pro Jahr bleiben. Ein besonderes Defizit ist im Bereich der industriellen Verarbeitung (Chips, Pommes, Stärke) zu beobachten, wo es praktisch keine alternativen Sorten der inländischen Selektion gibt.
Darüber hinaus wächst das Volumen der Rohstoffimporte von Jahr zu Jahr. (in vitro) Mikropflanzen und Mikrotubers, Minituber), was angesichts des Trends, die Produktion von Samen ausländischer Selektion in Russland zu lokalisieren, natürlich ist. Der Import solcher Materialien ermöglicht es, das Pflanzenschutzrisiko und die Kosten für künftiges Saatgut zu verringern, deren Qualität zu verbessern und die Ernährungssicherheit des Staates zu stärken.
Verarbeitung
Ich möchte ein wichtiges Ereignis für die gesamte Branche hervorheben: Das Werk Lam Weston Belaya Dacha wurde wiedereröffnet. Während der erzwungenen Ausfallzeit während der Pandemie hat das Unternehmen Arbeiten zur Verbesserung der Technologie durchgeführt und ist nun bereit, aufzuholen.
Ich möchte auch darauf hinweisen, dass sich unsere Befürchtungen hinsichtlich der Möglichkeit der Lieferung von Pommes Frites aus dem letzten Jahr, die in Europa hergestellt und dort aufgrund der Pandemie nicht verkauft wurden, nach Russland nicht erfüllt haben. Obwohl dieses Szenario sehr wahrscheinlich war, gaben die Europäer an, dass sie etwa 2 Millionen Tonnen Produkt in ihren Lagern hatten. Der Produktfluss zu gedumpten Preisen könnte unseren Markt ernsthaft schädigen, aber zum Glück ist dies nicht geschehen.
Bis Ende 2020 warten wir auf den Start einer Reihe neuer Projekte für die Kartoffelverarbeitung, aber wir werden Ihnen nach Beginn ihrer Arbeit mehr darüber erzählen.
INDUSTRIE AKTIVITÄT
Die Potato Union lädt traditionell alle Marktteilnehmer zur Teilnahme an der Konferenz ein, die wir im Rahmen des Business-Programms der 22. russischen agroindustriellen Ausstellung "Goldener Herbst" organisieren. Die diesjährige Konferenz wurde als "Neue Vertriebskanäle und neue Produkte" bezeichnet. In ihren Reden werden Experten der Erörterung vielversprechender Vertriebskanäle für Kartoffeln und Gemüse (sowie deren verarbeitete Produkte) maximale Aufmerksamkeit widmen.
Die Konferenz wird aufgrund der aktuellen Umstände im ersten Jahrzehnt des Oktobers online stattfinden. Wir hoffen jedoch, dass wir dank dieser Konferenz unser Publikum erheblich erweitern und Fachleute aus ganz Russland zusammenbringen können.