Kartoffelanbau in der Region Swerdlowsk
In der vergangenen Saison haben landwirtschaftliche Betriebe der Region Swerdlowsk auf einer Fläche von 13,9 Tausend Hektar Kartoffeln angebaut. Der durchschnittliche Ertrag wurde auf 180,4 c / ha festgelegt. Das Bruttoerntevolumen belief sich zum Jahresende auf 250,7 Tausend Tonnen.
Gebiet: 194 sq. km, Länge von Nord nach Süd 307 km, von West nach Ost - 660 km.
Bevölkerung: 4 325 256 Personen, von denen 84,78% Stadtbewohner sind. Geografische Lage: am Osthang des Uralgebirges gelegen und vom westsibirischen Tiefland begrenzt. Im Südwesten erstreckt sich die Region bis zu den Westhängen des mittleren Urals.
Klima: kontinental, aber aufgrund der Länge des Territoriums entlang des Meridians von mehr als 600 km und der unterschiedlichen Reliefs ist in der Region eine erhebliche Vielfalt klimatischer Bedingungen festzustellen.
In den Ebenen liegt die durchschnittliche Januar-Temperatur im Norden bei -20 ° C und im Süden bei -16 ° C. Die Durchschnittstemperatur im Juli variiert zwischen 16 ° C im Norden und 19 ° C im Süden. Wenn Sie sich vom Kamm entfernen und nach Süden bewegen, steigt die Summe der positiven Temperaturen und die Menge des jährlichen Niederschlags nimmt ab. Das Hauptgebiet der Ebenen liegt in der gemäßigten Zone, und die südöstlichen und teilweise südwestlichen Teile der Region sind bereits in der gemäßigten Zone mit den günstigsten klimatischen Bedingungen für die Landwirtschaft enthalten. Das Klima des Berggürtels ist weniger kontinental, mit niedrigeren Sommertemperaturen und feuchter als in den Ebenen. Der durchschnittliche jährliche Niederschlag beträgt im Südosten 350-400 mm und im Norden 500 mm, und in den Bergregionen im Südwesten übersteigt er 500-600 mm. Aufgrund dieser klimatischen Bedingungen beträgt die durchschnittliche Vegetationsperiode in der Region Swerdlowsk ungefähr 130 Tage.
Erleichterung: Der westliche Teil der Region liegt im mittleren und nördlichen Ural, und der östliche Teil liegt am westlichen Rand des westsibirischen Tieflandes. Die Region des Mittleren Urals ähnelt eher einem Plateau - im Westen liegt die Höhe der Ausläufer zwischen 300 und 500 Metern, und im Osten weist das Gebiet ein schroffes Relief mit durchschnittlichen Höhen von 200 bis 300 Metern auf. Der höchste Punkt in der Region ist der Konzhakovsky Kamen Gipfel (1539 m hoch).
Böden: Auf dem Gebiet der Region wurden 35 genetische Bodentypen identifiziert - von Gebirgstundra- und Podzolböden im Norden der Region bis hin zu Chernozems und Chernozemwiesen im Süden. Podzolische und soddy-podzolische Böden überwiegen (33,2% der gesamten Bodenbedeckung), dunkelgraue Böden verteilen sich auf 20% des Territoriums. Graue und hellgraue Böden nehmen 13,1% ein. Tschernozeme kommen in kleinen Gebieten im Süden und Südwesten der Region vor. Im bergigen Teil sind Gebirgstaiga- und Gebirgstundra-Böden weit verbreitet.
Ackerland: 4082,6 ha (21,0%) ..
Kartoffel ist eine bedeutende Ernte für den mittleren Ural. Die Region Swerdlowsk hat seit vielen Jahren eine stabile Position in den zehn führenden Kartoffelregionen Russlands.
Nach den vorläufigen Ergebnissen der von Swerdlowskstat veröffentlichten allrussischen Landwirtschaftszählung 2016 ist die Anbaufläche für Kartoffeln in der Region seit 2006 von 50,3 auf 48,9 Tausend ha zurückgegangen. Die Zahlen gingen hauptsächlich aufgrund der Verringerung der Anlandungen in persönlichen Nebengrundstücken von Bürgern zurück.
In großen landwirtschaftlichen Organisationen und landwirtschaftlichen Betrieben nahm in diesem Zeitraum jedoch der Platz für Kartoffeln zu. Auch die Ertragsindikatoren haben deutlich zugenommen: In landwirtschaftlichen Betrieben mit modernen Technologien sind diese Zahlen heute mit europäischen Errungenschaften vergleichbar.
Obwohl in einigen Jahren das Interesse der landwirtschaftlichen Erzeuger an Kultur immer noch zurückging. So wurde 2016 im Industriesektor der Region ein Rückgang des Kartoffelanbauvolumens (im Vergleich zu 2015) um fast tausend Hektar verzeichnet. Viele Betriebe (insbesondere kleine und mittlere) weigerten sich, mit der Ernte zu arbeiten, da der Preis für Kartoffeln mehrere Saisons hintereinander extrem niedrig blieb.
In der vergangenen Saison wurden auf den Rohstofffarmen der Region Swerdlowsk auf einer Fläche von 13,9 Tausend ha Kartoffeln angebaut. Der durchschnittliche Ertrag wurde auf 180,4 c / ha festgelegt. Nach den Ergebnissen des Jahres betrug der Bruttoertrag 250,7 Tausend Tonnen.
AUSWAHL UND SAMEN
Einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung der Selektion und Saatgutproduktion von Kartoffeln in der Region und im ganzen Land leistet die uralwissenschaftliche Forschungsinstitution für Landwirtschaft des Landes. Im Laufe der Jahre wurden beim Anbau neuer Kartoffelsorten große Erfahrungen gesammelt. Viele Sorten sind im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgeführt, darunter die bekannten Ural-Kartoffelerzeuger Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start usw.
Das FSBI Ural Scientific Research Institute of Agriculture war eines der ersten in Russland, das eine genetische Zertifizierung seiner Sorten und der vielversprechendsten Hybriden durchführte: Auf diese Weise erfolgt die Auswahl und Auswahl nach den wertvollsten nützlichen Merkmalen gezielter und gezielter. Auf dem Versuchsgelände wurden jährlich mehr als 20 Genotypen getestet.
Seit 2013 arbeitet das Ural Research Institute of Agriculture zusammen mit AIC AO Belorechensky an der Umsetzung eines gemeinsamen Projekts des Ural Potato Seed Breeding Center. Mehr als 100 Millionen Rubel wurden bereits in das Projekt investiert, von denen 23 Millionen staatliche Unterstützungsfonds sind.
Die Aufgabe des Saatgutzuchtzentrums besteht darin, Saatgutanbau zu betreiben: Arbeiten mit 15 bis 20 Kartoffelsorten, von denen mindestens 60% Sorten seiner eigenen Auswahl und Auswahl des Uralforschungsinstituts sind, weitere 40% Sorten russischer und ausländischer Züchtung.
Derzeit ist die erste Phase des Projekts abgeschlossen: Es wurden High-Tech-Labors für die mikroklonale Vermehrung von Kartoffeln und Diagnostika eingerichtet (Ural Potato ist eines der modernsten Zuchtzentren für Laborgeräte), sechs Gewächshäuser für den Anbau von Minitubern.
Es wird erwartet, dass 2018 im Saatgutzuchtzentrum 70 Stück produziert werden. Pflanzen in vitro und 560 Tausend Stücke wurden erhalten. Minituber, 2019 - 200 Tonnen Saatgut der Kategorie "Erste Feldgeneration", 2020 - 1400 Tonnen Saatgut der Kategorie "Superelite". Ab 2021 soll die Produktion von 10 XNUMX Tonnen Saatgut der Kategorie "Elite" aufgenommen werden, um die landwirtschaftlichen Erzeuger in der Region und anderen Regionen Russlands zu versorgen. Darüber hinaus werden marktfähige Kartoffeln direkt auf den Farmen angebaut (erste Vermehrung).
SORTEN DER KARTOFFELAUSWAHL FGBNU "URAL NIISH"
MINER. Mittel früh, Ertrag bis zu 62 t / ha; Stärke 14-19%; Schmackhaftigkeit 4,3-4,8 Punkte; schlechte Verdaulichkeit (Typ B).
Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden mit goldener Zyste (RO1). Schwach betroffen von Spätfäule und Schorf.
Der Busch ist groß, aufrecht; Die Blüte ist reichlich und lang. Der Blütenstand breitet sich aus und ist mehrblütig. Der Schneebesen ist weiß. Beerenbildung ist selten und zweitrangig.
Die Knollen sind rund, gelb; Augen sind klein; Maschenschale; Das Fleisch ist hellgelb.
Es zeichnet sich durch eine konstant hohe Knollenausbeute und einen niedrigen Nitratgehalt sowie eine Resistenz gegen Trockenheit aus.
AMUR. Mittel früh, Ertrag bis zu 48 t / ha; Stärke 12-14%; Schmackhaftigkeit 4,0-4,4 Punkte; mittlere Verdaulichkeit (Typ B).
Resistent gegen Krebs. Mäßig betroffen von Spätfäule auf den Spitzen. Schwach betroffen von Schorf.
Der Busch ist groß und weitläufig; mittelblühend, kurzfristig. Der Blütenstand breitet sich aus. Krone hellviolett. Beerenerziehung ist selten.
Die Knollen sind oval, rot; flacher Fußabdruck, kleine Augen; die Schale ist glatt; Das Fleisch ist hellgelb und verdunkelt sich beim Kochen nicht.
Es zeichnet sich durch frühe Tuberisierung und rasche Anreicherung der Ernte in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode, hohe Marktfähigkeit und attraktives Erscheinungsbild aus.
Bravo. Mittel früh, Ertrag bis zu 57 t / ha; Stärke 12-14%; Schmackhaftigkeit 4,0-4,2 Punkte; schlechte Verdaulichkeit (Typ B).
Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden mit goldener Zyste (RO1). Mäßig betroffen von Spätfäule auf den Spitzen. Schwach betroffen von Schorf.
Der Busch ist groß und weitläufig; mittelblühend, kurzfristig. Der Blütenstand ist kompakt. Krone hellviolett. Beerenbildung ist selten.
Die Knollen sind rund, rot; Augen sind klein; die Schale ist glatt; Das Fleisch ist hellgelb und verdunkelt sich beim Kochen nicht.
Die Sorte ist ein intensiver Typ, der sich durch konstant hohe Produktivität auszeichnet und gegen Trockenheit resistent ist.
SUITE. Früh bis 49 t / ha Ertrag; Stärke 13%; Schmackhaftigkeit 17,0-4,2 Punkte; schlechte Verdaulichkeit (Typ B).
Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden mit goldener Zyste (RO1). Mäßig resistent gegen Spätfäule. Schwach betroffen von Schorf.
Der Busch ist niedrig und breitet sich aus; Die Blüte ist kurzfristig schwach. Der Blütenstand ist kompakt. Krone hellviolett. Beerenbildung ist selten.
Die Knollen sind länglich oval, rot; flacher Fußabdruck, kleine Augen; die Schale ist glatt; Das Fleisch ist hellgelb und verdunkelt sich beim Kochen nicht.
Es unterscheidet sich in der hohen frühen Produktivität, der Nivellierung der Knollen; attraktives Aussehen. Reagiert auf die Einführung hoher Dosen von Mineraldüngern.
STARTEN. Frühzeitig Produktivität bis 50 t / ha; Stärke 13-17,7%; Schmackhaftigkeit 3,9-4,6 Punkte; mittlere Verdaulichkeit (Typ B).
Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden mit goldener Zyste (RO1). Schwach betroffen von Spätfäule auf den Blättern. Mittelbeständig gegen Schorf. Hohe Resistenz gegen Viren Y, X, S, M, L.
Der Busch ist groß und weitläufig; Die Blüte ist reichlich, vielblütig. Krone rotviolett. Die Beerenproduktion ist durchschnittlich.
Die Knollen sind rund, rot; Augen sind klein, rot; die Schale ist glatt; Das Fleisch ist hellgelb.
Es zeichnet sich durch einen hohen frühen marktfähigen Ertrag und ein hohes Clubbing aus. hoher Gehalt an Vitamin C (26 mg /%).
INFRASTRUKTUR
Besonderes Augenmerk wird auf die Organisation der Lagerung von Gemüse und Kartoffeln in der Region gelegt: Moderne Lager ermöglichen es den landwirtschaftlichen Erzeugern, die Anwohner bis zur nächsten Saison mit lokalen Produkten zu versorgen.
2014 startete die Region ein regionales Programm für den Bau von Gemüseläden. In den zwei Jahren der Programmarbeit in der Region wurden Kühlschränke für die Lagerung von 27 Tonnen Uralgemüse gebaut.
Heute erreicht das Angebot an Gemüseläden in der Region Swerdlowsk 84%.
SCHULUNGSSYSTEM
Die Ausbildung des Personals für den Kartoffelanbau in der Region Swerdlowsk erfolgt an einer der größten Universitäten der Region - der Ural State Agrarian University (Ural State Agrarian University). Seit 78 Jahren hat die staatliche Agraruniversität Ural mehr als XNUMX Fachkräfte für fast alle Bereiche des agroindustriellen Komplexes ausgebildet.
Heute studieren mehr als 7 Studenten an der Universität, Programme werden in 32 Bereichen der Hochschulvorbereitung und 9 Bereichen der sekundären Berufsbildung durchgeführt.
Die Rekrutierung für das erste Jahr erfolgt an 947 Budgetplätzen (im Jahr 2018 wurde die Rekrutierung für Fachgebiete wie Agrartechnik, Veterinärmedizin, Viehzucht, Landbewirtschaftung und Kataster usw. erhöht). Darüber hinaus stieg in diesem Jahr der Anteil der Zielinhaber für landwirtschaftliche Spezialitäten (von 30% auf 50%). Das Landwirtschaftsministerium der Region plant daher, die knappsten Fachkräfte auf dem Land zu „wachsen“ und das Personal im Agrarsektor erheblich zu verjüngen.
Vom 22. bis 23. August findet in der Region Swerdlowsk (Dorf Kochnevskoye, Distrikt Beloyarsky) auf der Grundlage des agroindustriellen Komplexes Belorechensky der Allrussische Kartoffelfeldtag statt, der, wie die Organisatoren hoffen, zu einem Feiertag für alle Kartoffelerzeuger des Landes wird.
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