Ludmilla Dulskaja
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarische Republik) baut seit mehr als 8 Jahren Kartoffelsamen der Spitzenklasse in einer virenfreien Umgebung an. Für die Produktion von Kartoffel-Miniknollen, Original-Kartoffelsaatgut und Saatgut hoher Reproduktionen wurde hier eine Sammlung von Kartoffelpflanzen angelegt und gepflegt, bestehend aus 97 Sorten und Hybriden unserer eigenen Selektion und 19 Sorten und Hybriden führender ausländischer Züchtung Zentren.
Wir haben mit dem Direktor von Zolsky Potato LLC über den Fortschritt der Anpflanzung in dieser Saison, neue Sorten der heimischen Selektion und die Besonderheiten der Produktion gesprochen. Ruslan Bzhennikov:
– Im Rahmen eines umfassenden wissenschaftlichen und technischen Programms arbeiten wir an der Auswahl russischer Sorten und beschäftigen uns mit der Reproduktion. In diesem Jahr soll das Produktionsvolumen auf 2500 Tonnen Elite-Material gesteigert werden.
Unser Unternehmen hat 190 Hektar unter Kartoffeln, von denen sich 135 Hektar in Kabardino-Balkarien und 55 Hektar in Karatschai-Tscherkessien befinden. Das Frühlingswetter in unserer Region war günstig, erst am 20. Mai fing es an zu regnen. Wir haben am 10. April mit dem Kartoffelanbau begonnen. Jetzt schreitet die Pflanzung in einem stabilen Tempo voran und wir planen, sie bis zum 3. Juni abzuschließen.
Heute pflanzen wir in den Bergen auf rund 2000 m Seehöhe Miniknollen und die erste Feldkartoffelgeneration. Hier herrscht ein ganz besonderes Klima. Auch der gefallene Schnee schadet den Pflanzen nicht. Wenn Sie richtig arbeiten, wirken sich die Bedingungen der Bergzone auf Kartoffeln sehr fruchtbar aus: Es gibt eine minimale Anzahl von Insekten, die Krankheiten übertragen, es gibt praktisch keinen Hintergrund für eine Infektion mit verschiedenen Krankheiten. In den Bergen erhalten Sie virenfreies (gesundes), original „sauberes“ Saatgut.
Wir bauen ein kleines Volumen an und haben die Fähigkeit, die Pflanzen sorgfältig zu verarbeiten und alle Prozesse zu kontrollieren. Wir sammeln das gesamte angebaute Saatgut bis zur Superelite vollständig von Hand, was einer unserer Hauptvorteile und eine Garantie für die Erhaltung der Knollenqualität ist, und nur die Elite wird von Mähdreschern geerntet. Dreimal während der Vegetationsperiode führen wir Phytocleaning durch - wir haben genug Personal für diese Arbeit.
Unser Saatgut wird gerne von lokalen Unternehmern aus dem Nordkaukasus gekauft. In diesem Jahr haben wir in der Vorgebirgszone gewachsenes Saatgut nach Aserbaidschan geschickt. Unsere Kartoffeln wurden dort bereits gepflanzt und angebaut, und neulich haben wir eine sehr gute Ernte bekommen! Nach Angaben der Betriebe wurden Kartoffeln von sehr anständiger Qualität geerntet. Es gibt eine vorläufige Entscheidung, mit unserem Unternehmen einen Vertrag über die Lieferung von 20 Waggons mit ähnlichen Pflanzkartoffeln abzuschließen.
In naher Zukunft werden Filialen von Zolsky Potato LLC in mehreren Regionen Russlands eröffnet. Der erste von ihnen wurde in Karatschai-Tscherkessien eröffnet - hier bauen wir die Superelite mit dem Ziel auf, sie auf andere Regionen zu übertragen.
Zolsky Potato hat bereits 4 neue heimische Sorten angebaut: Ossetian, Samba, Zumba и Salsa. In Kürze werden 2 weitere neue Hybridsorten zur Sortenprüfung eingereicht und bis 2025 werden 8 neue Sorten angebaut und geprüft.
Die besten Wissenschaftler des Landes betreuen Zolsky Potato LLC. Professor, Doktor der Agrarwissenschaften, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft, Pflanzenbau, Züchtung und Saatgutanbau der Gorsky State Agrarian University, Verdienter Wissenschaftler von Nordossetien-Alanien und der Republik Südossetien spricht über die Sorte Osetinsky Soltan Bassjew:
- Vielfalt Ossetian erst 2019 wurde es in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Die Sorte ist vielversprechend, ertragreich. Es hat hervorragende Tafelqualitäten, einen mittleren Stärkegehalt und ist für Tafelzwecke und zur Herstellung von Chips geeignet. Die Schale der Knollen ist blassrosa, die Augen sind klein, das Fruchtfleisch cremig. Besonderheiten sind die Resistenz der ossetischen Sorte gegen verschiedene Krankheiten und Nematoden. Es gibt noch keine Massenproduktion dieser Sorte, sie wird in kleinen Mengen in Ossetien und Kabardino-Balkarien angebaut.
Erfahrener Saatgutzüchter, Leiter des Kartoffelzüchtungslabors des tatarischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft, Kandidat der biologischen Wissenschaften Zenon Staszewski – über andere neue Kartoffelsorten, die im Unternehmen angebaut werden:
– Die Sorten Samba, Zumba und Salsa, die in unserem Forschungsinstitut entwickelt und auf den Feldern von Zolsky Potato LLC auf virusfreier Basis angebaut wurden, zeigen gute Ergebnisse. Sie halten hohen Temperaturen stand, können Trockenheit ohne schwerwiegende Folgen überstehen, ohne ihre Qualitäten und Produktivität zu verlieren. Resistent gegen Viruserkrankungen. Diese Sorten sind im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen.
Einzigartig ist die Sorte Samba, die bei guter Bewässerung durch die Bildung einer großen Anzahl von Knollen einen hohen Ertrag liefert. Die Sorte ist resistent gegen Krankheitserreger und Kartoffelviren, Sie sehen keine äußeren Krankheitssymptome an den Knollen. Die Sorte erfüllt die Anforderungen, die Erzeuger des Nordkaukasus an Kartoffeln stellen.
Die Sorten Zumba und Salsa haben eine Feldresistenz gegen Viruserkrankungen und verlieren während der Infektion nicht an Produktivität - sie bleiben auf einem guten Niveau. Sie vertragen Hitze und Trockenheit gut, haben eine hohe Resistenz gegen Spätfäule von Spitzen und Knollen. Bei diesen Sorten können Sie sicher reichlich bewässern oder sie in Gebieten mit feuchterem Klima anbauen.
In Berggebieten auf über 2000 Metern Höhe wurden günstige Bedingungen für die Vermehrung von virusfreiem Material und den Anbau gesunder Kartoffeln geschaffen. Die Übertragung von Viren ist hier auf Null reduziert, es gibt keine Wasserstagnation nach Niederschlag, die optimale Lufttemperatur beträgt etwa 20 Grad. Das Saatgut ist von ausgezeichneter Qualität.