Mikhail Afarinov, Leiter Verpackungsanlagen, Agrotrade Company
Brauchen Kartoffeln eine Verpackung? Wenn Sie diese Frage aus Sicht des Käufers beantworten, dann natürlich ja: Ein fertiges Paket aus dem Regal zu nehmen ist bequem.
Für einen Kartoffel- und Freilandgemüsebauer bietet die Verwendung von Einzelhandelsverpackungen die Möglichkeit, seine Produkte zu einem höheren Preis zu verkaufen. Dies gilt insbesondere in Fällen, in denen ein erheblicher Teil der Ernte nicht unter die Definition von "Großkartoffeln" fällt.
Welche Verpackungsarten für Kartoffeln und Gemüse sind heute auf dem Markt beliebt? Die Geschäfte sind mit den üblichen Optionen weit verbreitet: Netzbeutel, Netzhülle, ein Haus aus verschiedenen Kombinationen von Polyethylen und Netz, ein Kissenbeutel aus Polyethylen usw.
Jedes hat seine Vorteile, aber es gibt auch einen gemeinsamen Nachteil – Standardkunststoff und Polyethylen können nicht als recycelbare Materialien eingestuft werden. Unterdessen bereitet sich die russische Regierung aktiv auf den Übergang zu einer neuen Stufe der "Müll"-Reform vor und entwickelt das Konzept der erweiterten Herstellerverantwortung (EPR), das davon ausgeht, dass die Hersteller in den kommenden Jahren die Verpackungen der Waren selbst entsorgen oder für diese Öko-Kollektion bezahlen. In Anbetracht dieser Tatsache und den globalen Trends folgend, beginnen viele Handelsketten, ihre eigenen Standards für umweltfreundliche Verpackungen einzuführen.
Vor diesem Hintergrund ist nicht schwer davon auszugehen, dass sich die Prioritäten der Verpackungskunden bald ändern und die umweltschonendste Variante der bisherigen – eine Papiertüte – in den Vordergrund treten wird.
Es muss gesagt werden, dass die moderne Papiertüte neben der Recyclingfähigkeit noch viele weitere Vorteile hat. Insbesondere hat es hervorragende Festigkeitseigenschaften: Im Produktsortiment von Papierfabriken gibt es Produkte, die einem Gewicht von bis zu 20 kg standhalten. Beutel für Gemüseprodukte bestehen aus mehreren Lagen Papier mit besonderer Elastizität und hoher Reißfestigkeit, so dass Sie sicher sein können, dass die Verpackung zu keinem Zeitpunkt der Lieferung vom Ladenregal zum Verbraucher nach Hause reißt.
Die Papiertüte hilft, die Haltbarkeit von Kartoffeln und Gemüse zu verlängern: Sie schützt Produkte zuverlässig vor Licht und sorgt für Belüftung.
Durch das durchgeschnittene Fenster kann der Verbraucher die Qualität des angebotenen Produkts beurteilen.
Darüber hinaus bietet das Paket die breitesten Werbemöglichkeiten: Sie können auf der Papieroberfläche einen Text anbringen, der über die Kartoffelsorte und den Ort ihrer Herstellung informiert, und eine nicht standardmäßige Farbgestaltung ermöglicht es Ihnen, die Position im Regal hervorzuheben.
Europäische Hersteller von Verpackungsanlagen bieten eine breite Palette von Anlagen an, die den Prozess des Abfüllens von Produkten in Papiertüten automatisieren.
Zu den gängigsten Modellen gehört Upmatic 4110 (Upmann, Deutschland) - ein vollautomatischer Packer zum Verpacken von Produkten in Papiersäcke mit oder ohne Griffe von 1 bis 10 kg. Es ist eine zuverlässige, bewährte, einfache Maschine in Design und Steuerung.
Das Funktionsprinzip ist wie folgt: Papiertüten kommen aus einer Kassette / Packung und passieren den Fülltrichter, der mit einem pneumatischen Modul geöffnet wird, wonach das Produkt gefüllt wird. In diesem Moment wird der Beutel geschüttelt, um das Produkt gleichmäßiger zu verteilen. Nach dem Befüllen wird der Sack verschlossen, vernäht und zum Ausgang des Packers transportiert.
Alle Einstellungen für verschiedene Paketgrößen werden ohne den Einsatz eines zusätzlichen Tools durchgeführt.
Die Kombination mit jedem automatischen Wiegebatchierer ist möglich.
Die Produktlinie des Herstellers umfasst auch das Modell Upmatic 4115, das die Möglichkeit bietet, mit Paketen bis 15 kg zu arbeiten.
Je nach Baureihe ist die Verpackungsmaschine mit verschiedenen Nähmaschinen (u.a. den bekannten Fishbein Nähköpfen), einem Sammelbandförderer und einer Vakuumpumpe ausgestattet.
Technische Eigenschaften:
• Leistung:
- Pakete bis 1,5 kg - ca. 30 Zyklen / min.
- Pakete bis 2,5 kg - ca. 20 Zyklen / min.
- Pakete bis 10 kg - ca. 15 Zyklen / min.
• Packungsgrösse:
- bis 10 kg: min. 160x80x300mm; max. 300x180x600 mm
- bis 15 kg: max. 400x180x700 mm
• Kassettenvolumen: ca. 300 Beutel / Säcke
• Nennspannung: 220/400 Volt, 50 Hz
• Stromverbrauch: 3,0 kW
• Luftdruck: 6 bar
• Luftverbrauch: 13,8 l / Zyklus
• Gewicht: 700 kg
Zusatzausstattung:
• Etikettendrucker mit Spender und Programmiergerät, Thermodruck;
• Fadenkontrollsystem;
• elektrische Höhenverstellung des Förderbandes;
• elektrische Verstellung des Sackaufgabetrichters.
Höhere Produktivitätsraten können mit der Upmatic 4210 (zwei Säcke bis 10 kg gleichzeitig) erreicht werden.
In Russland gibt es noch wenige Beispiele für die Einführung solcher Geräte, obwohl das Interesse daran stetig wächst. Im Moment gibt es Projekte, die sich in der Umsetzungsphase befinden. Dieser Vorgang nimmt leider viel Zeit in Anspruch, da in Europa die Nachfrage nach Packern zum Befüllen von Papiersäcken sehr groß ist. Aufgrund der „Warteschlange“ beträgt die durchschnittliche Projektlaufzeit (von der Antragstellung des Käufers bis zur vollständigen Inbetriebnahme) in unserem Land ca. 26 Wochen. Aber ein solcher Zeitspielraum ermöglicht es Ihnen, das Projekt zur Perfektion zu bringen. Insbesondere haben wir kürzlich Pakete aus russischer Produktion, die Kunden für das Verpacken von Kartoffeln ausgewählt haben, zur Zulassung an einen Anlagenhersteller in Deutschland geschickt, um zu klären, wie die Verpackung die Anforderungen an die Größe und Dichte des Materials erfüllt.
Mehr zur Ausstattung:
(831) 461-9158
8 (910) 899-62-93
afarinovma@agrotradesystem.ru